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四川麵王 位於中正紀念堂2號出口附近

本身嗜辣如命

這種四川口味的美食 當然不能輕易放過

 

這裡的用餐方式 是先在櫃檯點好餐

再拿著號碼牌到座位上等 

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櫃台旁邊還有小菜

都是在點餐的時候 一起拿一起結帳

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這是放在門口的菜單

價錢對大學生或許有點..... 可是很值得是真的

右邊六種是他們家的 招牌!!!!!!!!!

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種類很多很多很多

而且還很貼心的標記哪些有辣  那些可以做不辣

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還有小食可以選

但是當天我的目標是 " 麵 "  

所以就沒有嚐到他們的味道了

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最可愛的是  

它的辣還給他 "很專業外加專有名詞" 的分了等級

雖然愛吃辣 但是第一次難免 心驚驚

就給他點了 "中紅"

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一、二樓都可以坐人

兩層樓都有擺設餐具櫃

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Here comes my noodle !!!!!!

這是我點的 酸辣炸醬麵      ( 60 NT. )

滿少見到店家把 酸辣 加上 炸醬

一端上桌就有酸酸的香氣

口水流不停~~~

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麵本身滿 Q 的

就算吃到最後一口 也沒有爛爛的

醬的部分 酸有酸到

但是~~~~辣 ! 沒 ! 有 ! 到 !

可能是我自己吃比較辣  所以店家的標準辣 無法滿足我

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接下來 登場的是

紅油抄手       ( 50 NT. )

抄手 其實就是台灣的餛飩    

只是各地的名稱不一樣

四川叫 "抄手"    廣東叫 "雲吞"    閩臺叫 "扁食"   

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第一眼看到 覺得跟平常的抄手有一點點點不一樣

感覺皮比較硬一點

事實證明的確如此  整個抄手很紮實  

連皮都"紮實"了點

但是口味還不錯~ 

就是...不夠辣.....

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第三樣也是店家的招牌     擔擔麵        ( 50 NT. )

醬的主體是 麻醬~!

如果 酸辣炸醬麵 是開味爽口路線   

那 擔擔麵 就是 濃郁醇香路線

不愧是招牌

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總體下來 是一間值得推薦的麵館 !!!!!!

 

另外補充一家  金鋒魯肉飯

一樣是二號出口附近的店

是somebody一直很堅持要吃到 很多部落客推薦的魯肉飯

所以吃完麵 再去吃滷肉飯

他們家的菜單

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魯肉飯來也~      ( 小的 25 NT. )

我只吃了一小口  因為對魯肉飯沒有甚麼研究

對我而言是還可以接受的口味

但是 這完全不合 台中來的somebody 的味口 

他的說詞是 不夠味 而且 沒有魯肉飯的香氣

可能是南北口味大不同所導致~~

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控肉    ( 30 NT. )

這我就沒有嚐了

據somebody 的說詞 是還不錯的~

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很古早味的鍋們

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還有這看起來滷了很久很久很久的魯肉

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1. 四川麵王

[ 地址 ]  台北市中正區南海路2巷2號

[ 電話 ]  02 - 3322 1088

[ 營業時間 ]  星期一~日  11:30 am ~ 8:30 pm

 

2. 金鋒魯肉飯

[ 地址 ]  台北市羅斯福路一段10號

[ 電話 ]  02 - 2396 0808

 

 

 

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